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香菇汽锅鸡

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香菇汽锅鸡
辣香扇贝 2018-12-14

香菇汽锅鸡

准备时间:10分钟 烹饪时间:12分钟
步骤一

1. 生姜切片,在汽锅底部铺一圈,以防鸡肉粘锅底。姜片上放切成块的鸡。汽锅放在放了水的小锅子上,盖好锅盖开始烧。

步骤二

2. 水烧开后,在鸡肉上淋一些黄酒去腥。改小火。

步骤三

3. 一小时后放入切成片的香菇。因为鲜香菇占地方,可以等先放入的缩小了,再加一些,不然不够吃啊(*ˉ︶ˉ*)

步骤四

4. 一个半小时后,这个时间要看汽锅的大小,待汽锅内的汤快要满了,加盐调味,再稍等一会儿,等菜入味儿。这次我实在是等不及了,所以汤不太多T^T

步骤五

5. 开吃吧~\(≧▽≦)/~

这道菜其实主要是吃香菇~\(≧▽≦)/~某人大爱鲜香菇,而且如果鸡的质量好,菜品的味道超级正哦~

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