啤酒屋 2017-11-28

主料

• 多宝鱼400

辅料

• 香油适量
• 姜适量
• 盐适量
• 葱适量
• 料酒适量

步骤一

1.葱切成段状，姜切成条状。

步骤二

2.多宝鱼一条洗净，去鳞抠腮。

步骤三

3.在背部划几刀。

步骤四

4.将切好的葱姜放在鱼身，盘内倒一些料酒，将鱼放入盘中。

步骤五

5.锅内水热后，盘子上锅蒸3~4分钟即可。

步骤六

6.出锅后淋上香油。

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