1. 里几肉切大薄片,约12片
2. 放生粉加少许水抓勺备用
3. 取锅放油加热将抓好粉糊的肉片下油炸至金黄捞出沥油
4. 另取小碗一个,将糖,白醋盐调成糖醋计待用。
5. 锅放少许油加热,取蒜茸少许暴香随既倒入调好的计略炒倒入炸好的肉片,胡萝卜丝葱丝翻匀即可
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