1. 根据家庭成员多少准备适量的材料。
2. 杏鲍菇在开水中焯一下,备用
3. 锅里放入少许花生油,热锅放入洋葱炒至断生。
4. 加入火腿肠片,杏鲍茹翻炒,再加入酱油翻炒。
5. 加盐翻炒
6. 盛出装盘,很简单的一道家常菜。
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