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香菇酿肉

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香菇酿肉
红豆坊 2018-09-19

香菇酿肉

准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟
步骤一

1. 香菇洗净用水焯熟,去掉茎,将茎切碎和肉馅和在一起

步骤二

2. 用葱,姜,盐,蚝油,酱油,十三香把肉馅和香菇茎和好。

步骤三

3. 在香菇帽子先撒上淀粉,然后将做好的肉馅填满

步骤四

4. 摆盘上锅蒸,开锅10分钟,肉馅熟后起锅

步骤五

5. 把蒸好的香菇球用油浅成金黄,调好番茄汁浇在上面就可以上桌了。ps:暖心家里木有番茄酱了,用炒好的柿子浇的汁,有点黏了嘻嘻,味道还是不错的

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