爱做饭的老太
2019-07-01
1. 先在碗里把鸡蛋调均匀，然后再兑一个鸡蛋的水调均，我是用的温水，放不放盐按个人意愿加（本人加了几颗），油还是之前事先熬好的香油，用筷子沾了两下，（那个香油别放太多，是上火的，这时候很多宝宝容易上火，吃多了总归是负担）
2. 锅里放大概煮10分钟不会干的水，然后把调好的鸡蛋碗直接放锅里，最好把碗上盖个盖子，不然水滚了会溅到鸡蛋碗里，盖上锅盖，大火烧5-6分钟，然后在关火再闷2分钟，起锅就可以了。
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