我的小厨房
2019-06-19
1. 准备海瓜子300克，鸡蛋2只，小葱适量。海瓜子放入清水中，滴入几滴油，静养1天，吐尽泥沙。
2. 小葱洗净，去根，切成葱粒。
3. 鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。
4. 鸡蛋液中加入少许的高汤，搅拌均匀。
5. 海瓜子吐尽泥沙，洗净后，放入鸡蛋液中。
6. 加入适量的精盐调味。
7. 加入少许鸡精。
8. 加入葱花搅拌均匀。
9. 蒸锅中加入适量的水烧开后，将装有鸡蛋液的碗放在蒸锅箅子上，盖锅盖。
10. 大火烧开后转小火，将鸡蛋液蒸熟后，滴上麻油即可。
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
蒸蛋的做法