居然小星馆
2018-10-25
1. 材料图。高筋面粉可以更改其他面粉。
2. 鸡蛋打发。
3. 加进糖继续打发，直到糖融化。可以使用白糖，我的用完了只有红糖。
4. 加进面粉继续打，直至把面粉都打化，不可以有小点。
5. 打好好，把粉浆倒进电饭煲里面。倒之前要在电饭煲周围倒进少量油，易于把蒸好后的蛋糕倒出。
6. 启动煮饭功能，我的电饭煲是煮好就会显示F7，按掉开关，然后再煮一次。
7. 这是煮一次后的图。
8. 煮两次后，把蛋糕倒出，把另一面放进放进电饭煲再煮一次。煮好就可以吃了。
9. 用的是高筋，所有会有点韧。这个方法的好处是不用打放蛋白，不用受罪，而且煮好后的蛋糕后香。当然，这个方法的蛋糕是没打放的，所以不要期望有松软的蛋糕吃，这方法只适合懒人o>_
10. 请忽略肥肥的手。
11. 成品。
蛋糕要热的时候吃，蛋香味好浓，如果冷了吃，口感会变差。
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