雪雪的豆窝
2018-01-23
1.取品臻客五常稻花香米适量，大约2两
2.将莲子浸泡湿润一下
3.将绿豆浸泡冲洗干净
4.米浸泡后不用淘米箩改用碗轻轻地换水淘洗
5.将三样食材倒入高压锅，加适量的清水盖盖加压煮
6.煮粥人别走开，我走了一下就溢出了，关火让其焖着；气完全回落后再开火，快上汽了再关火焖。
7.再等气完全回落，打开盖子小火煮，
8.时不时地搅拌
9.煮至厚薄满意时，关火盛出入碗
1，高压锅煮粥，最好看着。不然容易溢锅。2，气上关火，可以避免溢锅，而且利用了焖的作用。节省燃料。3，我喜欢煮原味的粥，喜欢吃咸的，就小菜；喜欢吃甜的，碗内加糖。
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