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京酱肉丝

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京酱肉丝
嘴馋族 2018-10-09

京酱肉丝

准备时间:232分钟 烹饪时间:22分钟
步骤一

1. 切细条,倒入料酒,适量干淀粉,蛋清,胡椒粉,酱油,盐拌匀

步骤二

2. 大葱切丝

步骤三

3. 甜面酱倒碗里放一勺白糖,少许香油搅匀,干豆腐切方块型,用蒸锅蒸15分钟

步骤四

4. 热油倒入味好的肉丝,翻炒熟后盛出

步骤五

5. 少油把蒸熟的甜面酱炒一下把肉丝倒入翻炒至肉全粘上酱盛出装盘。

取一片干豆腐,加些肉丝,加些葱丝卷起来吃

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