红豆儿
2018-11-17
1. 把中种里面的配料全部放入面包机搅拌均匀后拿出来用保鲜袋装好，放入冰箱冰箱层低温发酵12小时。
2. 这是发酵好的面团。
3. 用手撕成小块放入面包机。
4. 启动发面程序，两小时后面团发酵好，用手沾面戳一下，洞口不回缩就说明发酵成功了。
5. 排气后把面团分成六个，醒发20分钟，拿两个450克的吐司模具。
6. 拿一块面团擀成长舌状，抹上红豆沙。
7. 卷好。
8. 一个模具里面放三个，放入烤箱二次发酵60分钟，这个时候模具已经有8分满了，表面刷上蛋液，170度烤40分钟即可。中途注意观察，如果表面已经上色就加盖，以免烤过了。
9. 出炉。
10. 正面。
11. 切开。
中种放入冰箱保鲜层，低温发酵12小时以上才行。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
吐司面包的做法