飞燕佳肴
2018-08-05
1. 莴笋、胡萝卜切成片。
2. 猪瘦肉切成片，用料酒、盐、糖、鸡精、水淀粉拌匀上浆。
3. 姜、葱切成未。
4. 锅置火上，放油爆香葱姜未。
5. 爆香葱姜未后加入肉片煸炒。
6. 肉片煸炒变色后加入莴笋片、胡萝卜片、盐、糖、鸡精继续煸炒至熟。
7. 装盘
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