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鲜奶炖蛋

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鲜奶炖蛋
秀秀厨艺 2018-10-09

鲜奶炖蛋

准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 将牛奶、白糖一起放入锅里,用慢火把糖充分溶解后即离火,冷却备用。

步骤二

2. 把鸡蛋去壳后,用筷滚打或用器皿迅速搅拌成蛋浆,加入已冷却的糖水,再行拌匀,使蛋浆与糖水充分混合。

步骤三

3. 将碗放入蒸笼里,先隔水把碗蒸热后,再把糖蛋浆分盛于碗里,约蒸10分钟成。

这次做的很成功。噢耶。

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