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「超简单」草莓红米大福

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「超简单」草莓红米大福
海棠煮食 2018-08-03

「超简单」草莓红米大福

准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 红米糯米1:2的比例,加水,泡约半小时。

步骤二

2. 用电饭锅将两种混合米蒸熟,在蒸饭的水中加入糖。

步骤三

3. 台子上铺一块保鲜膜,用勺子舀一勺蒸熟的红米糯米饭,在保鲜膜上铺一层。

步骤四

4. 草莓除去叶子,洗净。放一颗在铺好的饭上。

步骤五

5. 用保鲜膜包住平铺的饭,使草莓包在饭里即可,团成球形。

步骤六

6. 取干净的碗,倒入椰丝。把饭团放入,沾一层椰丝即可。

步骤七

7. 切开图。

1.糯米可以多放一点,增加黏性~2.如果要切开的草莓剖面好看,包的时候注意标记草莓的方向,切开就比较好看啦~

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