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家常上汤白菜

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家常上汤白菜
鸡蛋小碎片 2018-08-30

家常上汤白菜

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 白菜洗净,切成细条状。

步骤二

2. 干香菇泡软,切成条状。

步骤三

3. 蒜切片。

步骤四

4. 白菜用开水灼两分钟,捞起虑水备用。

步骤五

5. 倒油,依次放入蒜瓣,香菇爆香

步骤六

6. 倒入灼好的白菜,加适量盐,快速翻炒

步骤七

7. 加入小碗高汤(或清水)

步骤八

8. 煮开后加入勾好的芡(淀粉水)继续翻炒至煮开

步骤九

9. 起锅,撒上指天椒末(依据自己口味可撒火腿末)

步骤十

10. 很鲜甜的快手菜哦~

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