饭小呆
2017-06-09
1.带雪花状的瘦猪肉。切块。
2.然后切小条，用生抽，生粉，加少许蒜蓉辣椒酱腌制片刻。
3.将洋葱切片。
4.炒锅热油然后将肉条放入快速翻炒至变色。
5.当肉条变色之后放入洋葱加少许蚝油拌炒均匀。
6.将所以食材炒均匀味道了熄火。
7.装盘的“洋葱炒肉”。洋葱清甜爽口，猪肉鲜嫩美味！趁热吃，和餐馆做的不分上下！
做这道菜，洋葱最后才放下去，而且不用炒得太久，将味道焯拌均匀即可。如果洋葱炒得太软，影响口感。
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洋葱炒肉