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家常洋葱炒肉

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家常洋葱炒肉
开心烘焙 2017-06-10

家常洋葱炒肉

洋葱的营养价值极高,在国外洋葱被誉为“菜中皇后”。洋葱含有两种特殊的营养物质:槲皮素和前列腺素A。这让洋葱在预防癌症和维护心血管健康方面比其他蔬菜更加有效。这道家常洋葱炒肉不仅制作方法简单易学,而且荤素搭配,十分营养健康。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

洋葱剥去外面老皮,肉切片。

步骤二

洋葱切粗丝。

步骤三

热锅冷油下肉片炒至变色。

步骤四

洋葱丝大火快炒。

步骤五

洋葱炒至断生,调入一勺干辣椒。

步骤六

调入适量盐和味精,出锅即可。

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