1. 把木瓜切半只,去籽,备用。
2. 牛奶和少量水加入一个小盆里放在烧开的水中隔水加热,根据个人口味放入适量白糖(本人经验,放两勺也不是很甜),加入琼脂,不断搅拌,直到琼脂完全溶解,晾凉备用。
3. 把熬好的牛奶倒入备好的木瓜中,放冰箱中冷藏,隔夜取出可食。
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