我的小厨房
2018-11-07
1. 第一步将生姜切丝，放入水中煮
2. 水开后将蛤蜊放在里面煮，同时将鸡蛋打匀，并且蛋液和温水1:1，多余的泡沫倒掉，蛤蜊全部张开后捞起来。
3. 装盘的蛤蜊后，将搅匀的蛋液倒入盘中。包好保鲜膜，戳洞后蒸15分钟，我每次都是放微波炉中直接6分钟就好了。
4. 已经出炉了啦，非常好吃，光线问题，颜色有点发白。
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