返回

蛤蜊蒸蛋

首页 > 菜谱 > 蛤蜊蒸蛋> 蛤蜊蒸蛋
蛤蜊蒸蛋
小耿神食 2019-07-01

蛤蜊蒸蛋

准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 文蛤放盐水中2小时,等它吐砂子。再洗净,放入开水中等它开口后取出淋清水洗一下备用,如果久煮不开口的可能坏死了,别要了哦

步骤二

2. 鸡蛋打散在碗里加适量盐搅匀,放入准备好的文蛤,上锅蒸10分钟

步骤三

3. 红椒切成小粒,蛋蒸好后取出碗放上红椒粒,葱花点缀,再淋点酱油,完成了,我用的文蛤量有点多,应该把一部份文蛤去外壳只留少量保留壳也行,更是协调好看

蛤蜊味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >