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双色花朵蒸饺

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双色花朵蒸饺
月圆食神 2018-09-25

双色花朵蒸饺

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 先把所有食材洗干净备用;

步骤二

2. 青菜在锅里用水烫一下,主要是去除青菜的那股青涩味;

步骤三

3. 把烫过的青菜加点水用料理机打碎;

步骤四

4. 胡萝卜也同样加点水用料理机打碎备用;

步骤五

5. 把五花肉,娃娃菜,香菇都剁碎(剁的大小根据宝宝的咀嚼能力而定);

步骤六

6. 把刚才剁好的食材倒进一个碗里加适量盐葱花拌匀备用;

步骤七

7. 倒适量面粉加入刚才榨好的青菜汁揉成光滑的面团备用(我为了赶时间面团揉的有点丑);

步骤八

8. 这个跟上面一样,把胡萝卜汁(胡萝卜跟青菜汁都不需要过滤的)加入面粉揉成光滑的面团备用(注意两种面团都要揉硬点不然面皮不好擀);

步骤九

9. 把刚才的面团都擀成厚度适中,大小适中的圆形,加入适量饺子陷儿包好上锅蒸20分钟左右(包饺子就跟家里普通包饺子一样),蒸好在锅里闷一下;

步骤十

10. 最后出锅摆盘,把黄瓜切成花茎跟叶子如图摆入盘中即可。

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