最爱海鲜
2018-09-18
1. 把葱姜蒜切丁备好，豆腐切块
2. 锅内放油待油热倒入葱姜蒜洋葱翻炒
3. 炒出香味加入泡菜翻炒
4. 泡菜炒出汤汁加入豆腐继续翻炒
5. 汁收干后加入一碗高汤或者一晚清水继续炖煮
6. 闻到豆腐清香之后加入金针姑继续炖煮八分钟
7. 因为泡菜有咸味所以不需要多加盐，尝一下味道可放少许盐和鸡精即可出锅，出锅是把香菜末洒在豆腐上即可
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