1.先用冷水将红薯粉开软,然后再过冷水沥干备用
2.热锅淋油放蒜末将切碎的瘦肉也放进去炒
3.加入少许盐和鸡粉
4.将切碎的红萝卜也倒进去一起炒
5.加入清水一起煮开
6.加入上海青
7.加入少许白醋和茂德公
8.将红薯粉倒进去
9.最后加入香菜拌匀即可
1、红薯粉可以前一天晚上用凉水泡开2、用陈醋取代白醋味道会更好点3、如果没有茂德公可以用老干妈取代4、可以不加上海青
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