爱笑厨娘
2018-11-11
1. 西红柿切小块备用，葱姜切好备用。，锅内倒入适量的花生油，把姜葱姜放入煸炒香，然后放入西红柿加入盐，先加盐主要想让西红柿更快的变汤汁(孩子不吃大块的西红柿)，西红柿软烂，后加入适量的水
2. 烧开
3. 利用烧水的时间，适量的面
4. 加凉水搅拌，PS:也可以慢慢淋入加水，形成小疙瘩
5. 面好了，水也开了
6. 用勺子，做面鱼，很简单。
7. 面鱼大小自己掌握
8. 水还是开的，放入小白菜或油麦菜，油菜随意
9. 然后把蛋液倒入，2分钟后关火淋入香油即可食用
比较简单，没难度
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