贤惠煮饭妻
2018-10-30
1. 土豆去皮洗净
2. 把土豆切成，
3. 放到蒸帘里蒸熟
4. 把蒸熟的土豆拿出来加少许盐
5. 压成土豆泥
6. 加入适量的玉米淀粉和葱花
7. 揉成面团，盖上厨房布，松弛一会
8. 把松弛好的面团拿出来，擀成薄饼
9. 用模具压成圆形
10. 用筷子扎出纽扣一样的小孔
11. 锅里加适量的油小火烧热
12. 等油热到七成的时候，放入土豆饼
13. 炸至表面金黄即可
最好和成硬一点的面团，做出来的土豆饼不会变形，我和的面有点软了，做出来的形状不好看了
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