1. 包菜洗净用手撕成小块儿(一定要用手撕,这样不但营养流失少而且没有铁器味儿~)辣椒,蒜切好备用,
2. 五花肉切成片
3. 热锅下油加入干辣椒,蒜,花椒翻炒出香味儿下入五花肉片,炒至焦黄下入宝菜继续翻炒
4. 包菜炒至变软加入盐,鸡精和生抽再翻炒几下就可以出锅啦!
炒包菜看起来比较的普通,感觉也很清淡,但是它适合大多数人食用…
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