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香气逼人的炸酥肉

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香气逼人的炸酥肉
海棠煮食 2017-11-28

香气逼人的炸酥肉

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.猪肉切条状

步骤二

2.放五香粉,盐,料酒,老抽,味精腌30分钟

步骤三

3.腌好后打入一个蛋

步骤四

4.加适量的面粉

步骤五

5.搅拌均匀

步骤六

6.锅内放适量的油

步骤七

7.五分热的时候放入肉段炸

步骤八

8.炸至表面微黄捞起

步骤九

9.油烧七八成热,丢下去复炸.

步骤十

10.至表面金黄后,捞出来,凉一下可食用。

1、面糊调的稍稠些,这样糊挂的多,吃起来也更香。2、炸的时候,小火慢炸出来的色泽会更好。

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