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凉拌黄瓜

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凉拌黄瓜
香菜美味 2018-09-05

凉拌黄瓜

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 黄瓜抛皮拍碎(因为掉下来裂了,所以干脆拍了)加少许盐用手捏捏均匀静止十分钟左右

步骤二

2. 我拍了一颗很小的大蒜子,因为公公不太爱这个少放点呢,只是为了去去土腥

步骤三

3. 加糖醋鸡精,芝麻油(这个芝麻油是自己家做的)糖醋比例是二比一(或者)鸡精一点点就够。ps,怕不均匀的可以把这些料拌碗里化了倒进黄瓜里面拌匀

步骤四

4. 完成,卖相一般,本来可以加红青椒吖等等,喜欢辣的可以加辣~

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