向菜一族
2018-10-24
1. 在盆内放入面粉、清水、盐，再打入一个鸡蛋，调成面浆。红薯洗净切片，沉进面浆中。
2. 倒花生油在平底锅内，开中火，把蘸了面粉的红薯片一个个夹到锅里。
3. 煎到两面金黄便可出锅。
4. 香喷喷的真好吃！
1、红薯片厚薄随个人喜好。我切很薄，这样更易熟更香。2、鸡蛋可不加，加了似乎粘性好些。3、不嫌麻烦可以加些葱花芝麻，会更好吃哦！
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