粗茶淡饭
2018-08-29
1. 姜切片，葱洗净切段
2. 1.翅中冲洗后用刀划出刀口（两面都要划哦）2.翅中放入容器内，把姜片葱段一同放入，倒入料酒没过翅中，加两汤匙酱油，五汤匙可乐
3. 锅内倒入少量油，放入姜片，葱节，爆香。放入翅中，两面煎至鸡肉变白。
4. 倒入两汤匙半酱油，稍微翻炒下，给翅中充分上色。倒入可乐，让翅中没入，使之充分吸收。文火慢炖，汤汁收干既可装盘。
5. OK啦！开吃！
6. 没摆盘，凑合看吧！
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