“食神”
2018-08-18
1. 和面，酵母兑温水和面，和好了放热的地方，两三个小时就发起来了。
2. 茴香摘好，洗干净，控干水。
3. 切的小小的。把鸡蛋加点盐搅拌好，炒的碎碎的，火腿肠切的小小的。
4. 火腿肠也倒在鸡蛋里一起炒一下，加点十三香，晾凉了，把茴香和鸡蛋火腿拌在一起，放盐和鸡精
5. 面揉好，揉成长条，切段，把小块揉一下，揉成圆形，按扁，
6. 全部擀成圆形
7. 包好放在锅里
8. 蒸二十分钟，就可以享用美味的茴香包子了
面发好了再调馅，包子皮擀好了再放盐，放了盐快点包，时间长了茴香就出水了，不好包了。
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茴香包子