1. 将茄子用滚筒式的切法切好备用。
2. 锅中倒入大量的油,以能没过茄子为准,待油热后倒入茄子炸…炸至茄子皮变色发亮捞出盛入盘中待用…
3. 将油倒出,过中流少量油,不留也行…重新把茄子倒入锅中,加入3.4勺豆瓣酱,也可以少也可以多,随自己的口味来,搅拌下放点葱花就可以装盘了…这么样?流口水了吧?
腌青辣椒是一种以青辣椒和花椒为主要材料并加上多种调味材料经过…
奇台过油肉,一听就是一道好吃的特产,学会了可以跟朋友炫耀哦!…
双椒金针菇,金针菇一炒很爽口,放点辣椒还特别的下饭,非常好吃…
芹菜炒肉是一道普通的家常便饭,主要以芹菜和瘦肉为主要食材,菜…