家常菜小酒馆
2017-03-16
1.肉切条状，加料酒，酱油，和粉。掩至片刻。
2.青红椒切条。
3.香干切丝备用。
4.葱姜蒜，切好备用。
5.锅内热油下，葱姜蒜爆香。
6.把下入锅中煸炒，出香味。
7.国入香干。翻炒几下。
8.加点酱油。
9.加点白糖。
10.加点料酒。
11.再少许的醋。
12.再翻炒几下。出锅前再加点味精。
13.美味出锅。
1、香干不要炒太久，否则会很干。
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