1.香干洗净切小块。
2.甘蓝洗净后撕成大片。
3.火腿菜椒切小片。
4.炒锅里倒入油,油热后放入香干丁小火煎制。
5.煎制香干微鼓,放入生姜片,蒜片炒香。
6.倒入火腿、菜椒,甘蓝片小火煸炒。
7.炒至甘蓝变软后,调入精盐,少许味极鲜酱油。
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