蕴蕴小厨
2018-10-01
1. 鸡腿洗净水分沥干，用刀在上面划几刀，利于腌制，加入盐，十三香，白糖适量腌制半个小时，备用
2. 碗里打入一个鸡蛋，放入少量面粉，加入少量水，加适量盐搅拌均匀，备用
3. 锅里倒入适量油，待油烧热，关小火，将腌制好的鸡腿放入和好的面糊里沾一层面糊，放入油中慢慢炸，待到鸡腿都炸成金黄色了，就可以出锅了
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