辉牛小姐
2019-04-26
1. 所有食材洗净切丝备用！莴苣飞水！其他食材我都选择用油煸了，喜欢清淡的可以都过水备用！
2. 石锅摸香油
3. 加入白饭熟的，如果是冷饭用微波炉打热后再放进去
4. 热油锅！
5. 金针菇 西葫芦丝 分别煸炒熟，加点盐上点底味！
6. 最后煸胡萝卜丝，因为胡萝卜会掉色，而且胡萝卜是脂溶性的蔬菜，煸过油后营养成分才能析出！便于吸收！
7. 最后剩下点油剪个荷包蛋，讲究的可以用煎蛋器，还有中就是拿个洋葱圈当模具也可以，我懒就这么煎一下吧！味道至上！
8. 然后就是摆盘了，为了拍照，认真摆了下下，亲们随意哈！必经咱吃的是味道哈！
9. 关键调料，一大勺酱噢！
10. 这个酱味道很正！懒人必备！
11. 码上蛋，开火上炉煎出底部的锅巴，滋滋滋的声音没有了就差不多了！
12. 装盘！
13. 开始尽情的拌吧！还可以加点肥牛就变成肥牛拌饭啦！
14. 开吃！
饭上的食材都可以根据自己的喜好调整，例如黄瓜，菠菜，黄花菜都可以用来拌饭还可以根据自己喜好添加肥牛蟹肉棒火腿培根等！都可以！
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