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石锅拌饭

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石锅拌饭
紫草香精 2019-03-07

石锅拌饭

石锅拌饭和韩国拌饭一样,又可以称为石碗拌饭。其主要的食材就是米饭,然后再加上一些辅助蔬菜。先把米饭用石锅蒸熟,再把米饭和蔬菜放在一起,吃的时候把米饭和蔬菜一起搅拌起来吃。不仅在韩国是一种独特的吃法,在中国也十分受欢迎。
准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
石锅拌饭做法图解1)

1. 蒸好的米饭备用

步骤二
石锅拌饭做法图解2)

2. 分别切成细丝,放到锅里用油炒一下,盛出备用;

步骤三
石锅拌饭做法图解3)

3. 炒锅放少量油放入杏鲍菇煸出水分,并煸炒出香味,盛出备用,准备石锅,锅里刷层油,铺上蒸熟的米饭。

步骤四
石锅拌饭做法图解4)

4. 把材料分开摆放在米饭上,可以煎1个单面鸡蛋

步骤五
石锅拌饭做法图解5)

5.放在中间,然后把石锅放煤气灶上加热一会

步骤六
石锅拌饭做法图解6)

6.吃的时候把拌饭酱和泡菜肥牛一起加入搅拌均匀就可以了

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