1.韭菜洗净,控水切末
2.鸡蛋磕入碗中
3.加入韭菜末
4.加入适量食盐搅拌
5.搅拌好静置片刻
6.锅里坐油,倒入鸡蛋液
7.一面煎好后,翻面煎
1.韭菜洗净后控干水2.把食盐提前加入到鸡蛋液当中,搅拌好后静置片刻,让食盐溶化3.如果你的平底锅不粘功能足够好,那就尽量少放油
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