傻帽爱下厨
2018-10-13
1. 青椒切边 蒜切片 干辣椒切小段 备用
2. 待油烧至十成熟 放入整理成小段的四季豆 大火爆炒
3. 待所有四季豆都变色后 加入一大勺盐（四季豆非常废盐跟油，照平常量加盐会没有味道） 然后加入青椒边跟干辣椒段 翻炒至四季豆微焦
4. 最后加入蒜片 倒入少量酱油 翻炒一分钟出锅即可
四季豆一定要确保熟透不然容易中毒
家常自制干煸四季豆的做法
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