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菜男泡椒田鸡

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菜男泡椒田鸡

菜男泡椒田鸡

准备时间:0分钟 烹饪时间:17分钟
步骤一

1. 田鸡、泡椒、泡姜、葱、香菜备好。

步骤二

2. 田鸡洗净沥干水份,泡姜、泡椒切块,葱、香菜切段备好。将1茶匙盐、1茶匙糖、1汤匙花雕酒、1汤匙油码入田鸡,腌制10分钟

步骤三

3. 锅下油烧热,爆香田鸡。炒至田鸡微黄盛出。另锅爆香泡姜、泡椒和葱白

步骤四

4. 将田鸡放入。倒入泡椒水。淋入红烧酱油。撒入糖和盐,盖上盖焖一会。撒入香菜。炒均即可!

1.泡椒水是好吃的关键;2.保护环境,请不要食用野生田鸡;

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