萝卜爱白菜
2019-02-06
1. 葱、姜切未，火腿、海米切未。
2. 白萝卜洗净去杂去皮切成细丝，用盐腌一会。
3. 把腌好的萝卜丝用纱布裹牢拧干水分，越干越好。
4. 把拧干的萝卜丝拔松，放入海米未、火腿未、葱未、姜未、白糖、蛋黄、香菜未拌匀。
5. 分成八个团。团成八个丸子。
6. 把八个丸子滚上面粉。
7. 取平锅置火上，放油烧到四成热，把滚上面粉的萝卜丸子逐个按扁，放入平锅内，半煎半炸至金黄色熟透。
8. 出锅装盘即可。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
香煎萝卜丝饼