1. 萝卜干泡开切丝,怕太咸的话,切好再洗2遍。黄豆提前泡好。
2. 猪尾斩块,锅里放水烧开,把猪尾放下去焯下血水,捞起。
3. 把黄豆放入沙锅,再把猪尾放下去,接着放入萝卜干,最后加入适量的水,水刚好没过萝卜干即可,大火烧开,转小火焖煮,直到把猪尾煮烂就好了,这个过程大约一小时左右,其间要观察水的变化,如果水快烧干了,就再加点开水进去。
4. 煲好后如果不够油的话,可以加一点点油进去,我不吃那么油,所以没加。因为萝卜干是咸的,所以这道菜不用放盐了。如果萝卜干不太咸的话,亲,就要加点盐喔。
如果没时间的话,也可以放入高压锅里煮,水就放少一点,上气后大约20分钟就好了。
白果绿豆豆浆喝起来的味道跟普通的豆浆还是有差异的,因为里面要…
卤黄豆是小编家里面常常会吃到的一道美食了,记得小时候奶奶总是…
凉拌黄豆,这个是小编今天给大家带来的美食,是最近几年非常流行…
无法引用牛奶对其过敏的亚洲人占据很大比例,豆奶就能很好的以替…