1. 黄瓜洗净切合适的长条
2. 用盐稍微腌制会儿,析出部分汁水倒掉,
3. 将小米椒洗净剁碎,我好像用的杭椒
4. 炒锅加热加入适量香油,加入红椒碎爆香
5. 浇到黄瓜条上,加入白糖,盐,米醋拌匀即可。也可放冰箱冷藏会儿再吃更爽脆
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