柠檬398
2018-08-27
1. 基本发酵结束后分割12份面团 滚圆 静置15分钟
2. 用拇指和食指在面团中央打开一个洞
3. 左右拉伸 使其成为炸面圈形 然后切开 滚动成为长条状
4. 缠绕在火腿肠上 两端要粘紧
5. 二次发酵后表面刷蛋液 撒一点白芝麻（黑芝麻我实在接受不了哈）
6. 预热烤箱 烘烤
基本发酵温度：28度，湿度75%。最后发酵温度：38度，湿度85%。
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