饭小呆
2018-03-27
1. 将太白粉加水溶解，再与蛋、砂糖、盐一起拌打均匀备用。
2. 平底锅烧热，涂上薄薄一层奶油，倒入作法1的蛋汁佈满锅面，煎成薄蛋皮即为黄金薄蛋烧。
3. 热狗用水煮过，小黄瓜去籽切丝，美乃滋与黄芥末酱混合成抹酱备用。
4. 卷帘上舖一张保鲜膜，摆上海苔，平舖一层寿司饭，然后将海苔翻面，再平舖一层寿司饭，涂上混合抹酱，并依序放上黄金薄蛋皮、萝蔓生菜以及小黄瓜丝、肉松、热狗，卷成寿司卷，外表滚上一层柴鱼片即可。
热狗卷
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