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茭白肉丝

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茭白肉丝
挑剔的味蕾 2019-03-16

茭白肉丝

每天吃上几道家常菜也是很多上班族的愿望了。今天我们来说的一道家常菜可能很多人没吃过,但是看完今天小编的菜的程序,也许你就对这个菜感兴趣了呢。今天要教给大家的菜就是茭白肉丝,没吃过的大家赶快过来约起来吧。
准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
茭白肉丝做法图解1)

1. 茭白去掉根部剥皮,切片后切条五花肉切薄片再切条吃过瘦肉和五花肉的,感觉五花肉更好吃。大蒜拍破生姜切条

步骤二
茭白肉丝做法图解2)

2. 锅里少许油,爆炒茭白丝半分钟捞出来锅里少许油爆香肉丝到变色捞出来

步骤三
茭白肉丝做法图解3)

3. 锅里少许油爆香大蒜小红椒姜丝,倒入茭白和肉丝翻炒15秒钟,加盐生抽,加少许水焖好

步骤四
茭白肉丝做法图解4)

4.加入炒好的肉丝

步骤五
茭白肉丝做法图解5)

5.加入半勺鸡精,翻炒均匀

步骤六
茭白肉丝做法图解6)

6.出锅

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