1. 食材全家福
2. 前一晚开始浸泡
3. 放入炖盅,设置四个小时
4. 四个小时,翻滚吧!
5. 本来炖给家中二老的,没想到孩子也爱吃!看来是老少皆宜的好东西了!
6. 记得吃前加冰糖哦
时间有点长啊,所以这些食材第一天晚上就开泡吧,不然黑豆不容易煮熟。本人是属于懒人型的,好在有电炖锅,不然这样炖四个小时,炖得我心都焦了,还是让豆浆机打成米糊吃吧。一样好吃的!等不及的孩纸们就用豆浆机搅起吧!再不然,就用高压锅,大火上气后,改中小火5分钟,关火焖到它出完气为止,一样好吃滴!
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