雪雪的豆窝
2018-08-09
1. 鸡肉洗干净切成一块块，洋葱切成片状，蒜瓣用刀拍一下。
2. 大火烧锅倒入适量的花生油，放入蒜瓣爆香，再倒入洋葱炒至六成熟，盛出放碟里。
3. 锅里余油倒入鸡肉，大火炒、加入适量盐。翻炒几下然后倒入刚才的洋葱，加点水，然后倒入酱油和蚝油，翻炒均匀后用盖子盖住焖5分钟。
4. 最后加入适量鸡粉，翻炒几下。收火，装碟！香喷喷的洋葱炒鸡肉便可以上桌！
洋葱炒鸡肉
来自婷婷的食博客
「家庭版」洋葱炒鸡肉片
来自生吃小丸子
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