1. 提前将粉条浸泡变软,期间可以把韭菜洗干净,切段备用。
2. 将水煮开下粉条,煮大概3-5分钟左右(能夹断就可以了)捞出过一下凉水,备用。
3. 锅里倒入油,加入蒜瓣煸香后倒入韭菜翻炒几下后下粉条继续翻炒,加盐,五香粉,蒜汁(不喜欢的同学可以不加哦!)大功告成!!如有粘锅的情况可以加着水哦!
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