1. 将肋排洗净,切成小块,放入一锅冷水中,将锅放火上烧开,在这个过程中,用勺撇去产生的沫。大约煮五分钟,把肋排捞出,放凉。
2. 虫草花洗净,在凉水中浸泡十分钟。
3. 甜玉米切块。
4. 将放凉的肋排,玉米,虫草花,姜片和浸泡虫草花的水一起放入电压力锅里,选择肉类排骨,就完成了。
5. 吃完晚饭做的,在电压力锅里闷了一个晚上,第二天早上盛出来,汤的颜色是黄色的,味道有玉米的甜味,也有肉的香味。
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